パイを焼く！

明日はマンション子ども会のクリスマス会です(*^_^*)

子ども達へのプレゼントは有志のママさん達の手作りお菓子です。
私も今夜は徹夜で作りますよぉ～（笑）

『ポテトアップルパイ』で～す。

先ずはパイシートを常温で半解凍まで溶かします。

気をつけないと乾燥しちゃったりするのでね。

サイズはお好きに！！ですが、私は６等分で写真のように３枚に餡を載せます。
 



２枚を重ねて！フォークで上と下のシートをくっつけます。
これっ、解凍が進んでないと「パリッ(>_<)！！」と割れちゃいますから気をつけてね。

今回、お試しに購入してみたのが、シリコンシート。

そうです、このパイの下に敷いているのが・・・。

どう考えても熱で溶けてしまいそうなんですが(￣□￣;)!!



ますば卵で表面にお化粧をして・・・と。

オーブン投入、しばし私は休憩～。

予熱しておいた１８０度のオーブンに入れて１８分から２０分コーヒーを飲みながら待ちます。

 

ジャジャジャ、ジャ～ン♪
ほっくりと焼けました(^^ゞ　シートも溶けてな～い。

まずはお味見です。
子どもが「お母さ～ん、何個食べていいのぉ？」

父「おっ！パイだから２個ぉ！！」

┐('～`;)┌オイオイ！！父ちゃんよ。子ども相手にエロトークかよ（笑）

まずはともあれ、子ども達の分３０個。お友達用に追加増産で５０個近い量のパイを焼きました。

これがその証拠！！

全部開封済みですよ。

そして、まだまだ焼き途中ですが、山盛りのパイでございま～す(^○^)

なんか、ドラえもんの倍バイまんじゅうみたいでしょ（笑）

しかし、これからあら熱を取らないと

パッケージできないんですよ・・・。

さて、少しずつですがラッピングを始めましょうかね。